Мраморная говядина

Мраморное мясо: что это и как его готовить

Главное отличие этой разновидности мяса – наличие жировых прослоек, которые в процессе приготовления придают блюдам особый привкус. Правильно обработанная мраморная говядина сочная и мягкая. Даже истинные гурманы во всем мире высоко оценивают вкусовые характеристики продукта и его полезность.

В замороженных стейках из мраморной говядины жир распределен равномерно. Он обязательно должен быть чистого белого цвета, что является признаком мраморности. Больше всего такого мяса располагается в области спины бычка. Здесь скапливаются калории и полезные ингредиенты, которые получает животное в процессе своей жизнедеятельности.

Если вы намерены купить мраморную говядину для приготовления сочного и нежного блюда, нужно знать правила обращения с продуктом. Важно сохранить сочность и не пересушить говядину. Сразу жарить лучше на раскаленной сковороде, а в конце дать мясу потушиться в духовой печи.

Мраморная говядина: продажа в нашем магазине

Наш интернет-магазин предлагает купить мраморные стейки, мякоть, ребра, котлеты, колбаски и другую продукцию.  На нашем сайте вы найдете:

• лучшие экземпляры говядины;
• стриплойны;
• говяжьи котлеты для приготовления пикантных бургеров;
• мясо для стейка;
• колбаски и ребра.

Под каждым видом мяса указана актуальная стоимость мраморной говядины за 1 кг. Предварительно вы можете связаться с сотрудниками нашего магазина, чтобы узнать интересующие подробности.

Мы сотрудничаем только с проверенными поставщиками, которые имеют лицензию на товар и гарантируют высокое качество продукта. Заказывайте охлажденные стейки, ребра, мякоть мраморной говядины по доступным ценам. Удивите свою семью или гостей, приготовив блюда из сочного мяса, насыщенного полезными компонентами. Доставка бесплатная при минимальном заказе от 30 рублей. Мы привезем мясо к вам домой максимально быстро. В разделе «акции» предлагаем выгодные предложения на популярные виды говядины.