Нерафинированный сахар

Приверженцы здорового питания и гурманы высоко ценят нерафинированный сахар — более натуральную, здоровую и вкусную альтернативу рафинированного. Он производится из сахарного тростника методом щадящей очистки, содержит натуральную патоку. Отличается крупными кристаллами, глубоким коричневым или бурым цветом и характерным, напоминающим ириски вкусом. Аромат продукта насыщенный, карамельный, становится особенно заметным при нагревании.

Нерафинированный сахар — в чем его польза

Нерафинированный коричневый сахар выгодно отличается от белого рафинированного:

• Не содержит "пустых" калорий;
• Имеет более низкую калорийность;
• Из-за особой технологии производства сохраняет содержащиеся в сахарном тростнике микроэлементы (кальций, железо, калий, фосфор, магний) и витамины (В1, В2, В3, В6, В9).

На нашем сайте вы сможете по доступной цене купить нерафинированный сахар — ценный продукт для полноценного рациона и диетического питания. Он улучшает самочувствие и повышает работоспособность, реже рафинированного приводит к появлению кариеса. Широко используется в кулинарии. Особенно часто применяется при приготовлении пудингов, пирогов и пряных коврижек, при выпечке хорошо карамелизируется.