Рис
Полезные свойства риса высоко оценены не только жителями Юго-Восточной Азии, но и многими народностями мира. Витаминно-минеральный состав обладает очень полезными для здоровья свойствами. Этот злак незаменим для общеукрепляющего и лечебного воздействия на организм человека. Педиатры рекомендуют вводить рисовую кашу, в качестве первого прикорма, начиная с полугодовалого возраста.
Виды риса
Прежде чем купить рис в Минске, профессиональные повара рекомендуют ознакомиться со свойствами выбранного сорта. Такой подход обеспечит приготовленному кулинарному рецепту успех. Наиболее популярные сорта:
- Арборио, выращиваемый в Италии. Хорошо подходит для паэльи и ризотто. Во время приготовления этих блюд круглая форма зерна быстро поглощает вкус и аромат других компонентов рецепта.
- Коричневый рис – крупа, прошедшая не все стадии обработки. Отрубная оболочка позволяет сохранить весь спектр полезных свойств.
- Басмати. Выращивается в странах Индийского континента. Ароматные длинные зерна идеально подходят для приготовления плова, рассыпчатой каши.
- Дикий рис, имеющий изысканный, чуть сладковатый вкус и неповторимый ореховый аромат. Гармонично сочетается с рыбой, мясом, вкусен как самостоятельный гарнир.
- Жасмин, произрастающий в Таиланде. Это длиннозерный и ароматный сорт, имеющий высокие свойства клейкости.
- Парбоилд – пропаренные зерна, которые при варке не слипаются. Отлично подходит для быстрого приготовления.
- Краснодарский рис – короткозерный сорт, идеально подходящий для приготовления супов и молочной каши.
Выбор торгового ресурса
Большой выбор популярных и редких сортов риса на любой вкус представлен в интернет-магазине FOOD-STORE.BY (Минск). Продукция самых известных торговых марок с многих стран мира. Прямое сотрудничество с производителями предоставляет покупателям финансовые преференции – цена риса за 1 кг максимально приближена к себестоимости. Высокое качество подтверждено сертификационными документами. Фасовка зерен произведена в небольшие пакетики и экономичные пачки. Заказы принимаются круглосуточно. Менеджеры сайта формируют своевременную доставку по всей Беларуси.