Уважаемые клиенты!
Оставить сообщение
Сахар нерафинированный Billington's Dark Muscovado
13.85 руб./шт
Цена за 1 кг: 27,70 руб.
Достаточно
Состав: | Сахар нерафинированный |
Вес, кг | 500 гр |
Бренд | Billington's |
Страна | Россия |
-
+
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Описание
- Отзывы
-
На протяжении 150 лет Billington’s заслуженно считается крупнейшим в Европе поставщиком лучших сортов нерафинированного тростникового сахара
В ассортимент входят как знаменитый сорт Demerara, так и редкие виды тростникового сахара для выпечки Dark и Light Muscovado.
Идеален для самых изысканных сортов кофе, незаменим при приготовлении кексов, пудингов, кленовых пеканов и десертных соусов.
Мусковадо (Muscovado sugar) – производится с различным количеством патоки. Чем больше мелассы, тем он темнее. Кристаллы мусковадо меньше, чем у демерара, они липкие, с сильным ароматом карамели. Темный мусковадо черного цвета, с очень сильным запахом мелассы.
Сахар мусковадо - также называемый барбадосским сахаром, кхандсари или кхандом - является одним из наименее рафинированных сахаров. Это нерафинированный тростниковый сахар, содержащий натуральную патоку. Он обладает насыщенным коричневым цветом, влажной текстурой и вкусом, похожим на ириски. Мусковадо обычно используется для придания кондитерским изделиям, таким как печенье, пирожные и конфеты, более глубокого вкуса, но может также добавляться и к несладким блюдам.